ورود به حساب کاربری

 

چاقوی جوجه زن تیغه فولادی 

این مدل چاقوهای جوجه زن که معمولا دارای طول کل بین 35 الی 42 سانتی میباشند برای تهیه انواع کباب و جوجه و استیک کاربرد دارد و سرآشپزان رستوران ها از این چاقوها برای برش جوجه و خرد کردن گوشت استفاده میکنند و انواع کباب های لذیذی که در رستوران ها و کافه ها میل میکنید با استفاده از این چاقوها تهیه شده اند.مدل پیش رو یک چاقوی جوجه زنی 35 سانتی تیغه فولادی میباشد که اثر استاد غلامی میباشد که از متریال فولاد 80crv2 در تیغه به ضخامت 4 الی 5 میلیمتر برخوردار است و متریال قبضه از آلیاژ برنج و جنس دسته ها از چوب ریشه گردو میباشد. وزن کلی این چاقوی جوجه زن حدود 400 گرم میباشد که وزن خوب و مناسبی میباشد و به راحتی میتوانید از این چاقوی باکیفیت و خوش ساخت و به شدت تیز در آشپزخانه ی رستوران ها و حتی خانه استفاده کنید.

 

تیزی تیغه به شدت بالاست و توان تراشیدن موهای دست شما را به راحتی دارد

برای له نشدن و ریش ریش نشدن جوجه و گوشت مهم و ضروری است گرایند لبه زاویه صفر داشته باشد این گرایند لبه را بسیار نازک و به شدت تیز و بٌرنده میکند و تنها با یک اشاره ی ساده میتوانید گوشت و جوجه را به اندازه های دلخواه از هر زاویه ای برش بزنید. حتما هنگام استفاده از این چاقو دقت کنید کودکان خردسال در کنار شما نباشند و هنگام استفاده حتما هواستان را جمع کنید انگشت و دستتان به لبه ی تیز برخورد نکند که در صورت برخورد قطعا موجب صدمه به دست و انگشت شما خواهد شد. جنس تیغه از فولاد 80crv2 میباشد که دارای قدرت برش بسیار بالایی است و کیفیت مطلوبی هم دارد و هر زمان هم که پس از مدتی دچار کند شدگی شد به راحتی میتوانید با ابزار استاندارد چاقوتیزکن اقدام به تیز کردن دوباره ی لبه ی این چاقو نمایید. حتما دقت کنید چاقوهایی که از فولاد پرکربن ساخته میشوند به رطوبت و مایعات و لکه حساس میباشند و باید هنگام استفاده همیشه به مقدار کمی روغن و چربی آغشته باشند تا دچار زنگ زدگی نشوند و هر زمان هم تیغه کثیف شد تیغه را بشورید و سریعا خشک کنید و سپس دوباره هر دو سمت تیغه را آغشته به روغن پارافین نمایید تا دیگر تیغه ی شما به هیچ عنوان دچار زنگ زدگی نشود.

 

کیفیت ساخت مطلوب و دقت به جزییات

این چاقوی جوجه زنی در کنار استفاده از متریال خوب قیمت بسیار مناسب و عالی دارد و میتوانید با هزینه ای اندک یک چاقوی جوجه زنی بسیار عالی و کاملا دستساز داشته باشید. سازنده کاملا به تمام جوانب دقت کرده است هم به سختکاری اصولی تیغه و هم به جزییات و کیفیت در ساخت کاملا توجه شده است. در چاقوهای آشپزخانه که در تماس با رطوبت و مواد فاسد شدنی هستند مهم و ضروری است که چاقو دارای منافذ بازی نباشد تا مواد فاسد شدنی نتوانند به این منافذ نفوذ کنند و موجب فاسد شدن و بوی بد در چاقو شوند. سازنده کاملا به این امر واقف بوده و تمام تلاش خود را کرده است محصولی با کیفیت و خوش ساخت به شما خریدار گرامی تحویل دهد.

 

خوش دستی در چاقوهای سایز بزرگ حرف اول را میزند

این چاقو به دلیل سایز بزرگ باید هم وزن معقول و استانداردی داشته باشد و هم ارگونومی مناسب که فرد بتواند بدون خستگی و بدون آسیب به خود از این چاقوی جوجه زنی در آشپزخانه استفاده کند. در مواقغی از این چاقوهای بزرگ برای خردن کردن سبزیجات بر روی تخته گوشت نیز استفاده میشود و فرد با سرعت بالا سبزی ها را به اندازه های بسیار ریز تقسیم میکند. اگر چاقو وزن زیادی داشته باشد فرد نمیتواند بصورت مستمر از این چاقو استفاده کند. دسته ی این چاقوی جوجه زنی به گونه ای طراحی شده است که به راحتی در کف دست شما قرار میگیرد و قدرت مانور بالایی هنگام به دست گرفتن این چاقو خواهید داشت توجه کنید چاقو مانند هر وسیله و ابزار دیگری نیازمند استفاده و نگهداری اصولی است و با رعایت این نکات قطعا میتوانید بصورت مستمر چندین سال از این چاقو با نهایت سلامتی و کیفیت استفاده کنید.

 

جنس دسته یک متریال با دوام و باکیفیت است

این چاقوی جوجه زنی متریال دسته اش از چوب ریشه گردو میباشد. چوب گردو از قدیم به طول عمر بالا و کیفیت مطلوب مشهور است و در انواع دکوراسیون ها ساخت انواع مجسمه های چوبی و کاربردی استفاده های بسیار زیادی از آن میشود. چوب گردو به خودی خود چهره و نقش زیبایی دارد ولی وقتی به جوش آن میرسیم این زیبایی چندین برابر میشود و البته قیمت این چوب هم افزایش پیدا میکند. معمولا از جوش چوب ها در صنایع و دکوراسیون های لوکس استفاده میشود و ما هم در دسته ی این چاقوی جوجه زنی استاد غلامی از ریشه ی گردو استفاده کرده ایم. توجه کنید در زیبایی و نقش چوب ها مجموعه هیچ دخالتی ندارد و ممکن است محصول خریداری شده شما دارای رنگ چوب گردو روشن و یا تیره باشد و با نقش های مختلف باشد.

برگشت به بالا